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安徽南環(huán)物資發(fā)展股份有限公司

淮南液氮-液氮價(jià)格-安徽南環(huán)(多圖)

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  • 主營產(chǎn)品:氧氣,氮?dú)?二氧化碳
  • 公司地址:合肥市長豐縣江淮工業(yè)園金富路1號(hào)
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液氮在果蔬貯存保鮮中的應(yīng)用液氮用于果蔬的貯存保鮮具有氣調(diào)的長處,可調(diào)治農(nóng)副產(chǎn)物旺季和淡季供需方面的抵牾,淘汰貯存上的喪失。氣調(diào)的功效是進(jìn)步氮?dú)獾臐舛?,同時(shí)控制氮、氧與C02的氣體比例,并使其連結(jié)在穩(wěn)固狀態(tài),低落果蔬的呼吸強(qiáng)度,延緩后熟歷程,從而使果品、蔬菜連結(jié)采摘時(shí)的奇怪狀態(tài)和原有營養(yǎng)代價(jià),延伸果蔬保鮮期。








液氮在食品速凍中的應(yīng)用液氮速凍具有以下明顯的長處:①冷凍速率快(凍1結(jié)速率比一樣通常凍1結(jié)方法):接納液氮速凍,可使食品敏捷通過0℃~5℃1大冰晶生長帶,食品研究職員已在這方面做了有益的實(shí)驗(yàn)。②連結(jié)食品品格:由于液氮速凍時(shí)間短,經(jīng)液氮速凍的食品可以1大限度地連結(jié)加工前的色、香、味及營養(yǎng)代價(jià)。用液氮對檳榔舉行速凍處置處罰,結(jié)果評(píng)釋經(jīng)液氮處置處罰后的檳榔連結(jié)有較高葉綠素含量,風(fēng)韻好。

液氮介紹液氮來源于空氣??諝庵兴饕?dú)怏w成分分為氧氣和氮?dú)?,其中,氮?dú)饧s占空氣的78。09%,氮的分子量為28。0134,比空氣略輕,液氮即為液化的氮?dú)?。主要特性如下:液氮同人們?nèi)粘I钏粑目諝庵械牡獨(dú)馐峭环N物質(zhì),液氮是無色、無臭、無毒、不燃燒、不爆1炸的液體。液氮的滲透性很弱。但當(dāng)皮膚接觸液氮時(shí),卻還是會(huì)受到凍1傷的。

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